Nous savons que dans votre établissement, vous serez amené à découper vos pièces de viande ainsi que votre charcuterie à l’épaisseur souhaitée par vos clients. Du matériel de boucherie de qualité Équipez votre laboratoire de boucherie ou de charcuterie avec nos hachoir de laboratoire ou un hachoir réfrigéré, vous réaliserez ainsi vos viandes hachés en toute facilité, le hachoir réfrigéré peut être équipé d'un portionneur pour réaliser vos steaks … Vous pourrez ainsi choisir celui que conviendra le mieux à la confection de vos différentes préparations. Avec ce crochet vous sera livré une télécommande pour une utilisation sûre et pratique . Pour cela, nous vous présentons le couteau de boucher. Ce matériel professionnel pour les boucheries, charcuteries, traiteurs est en inox pour vous garantir une meilleur facilité de nettoyage et d'hygiène : Trancheuse Professionnelle, attendrisseur, bourreuses de saucisses professionnelle, disperser de film, hachoir à viande professionnel, machine sous- vide, scie à os professionnelle, vitrine réfrigérée d'exposition modulaire, presse à steaks hachés, mélangeur à … Sa puissance sera quant à elle de 650 watts. Ce modèle est parfaitement conçu pour une usage haut débit voire intensif pour vous permettre de satisfaire un maximum de clients. Ce mélangeur à viande professionnel est certifié "Made in France". Nous vous invitons par la suite à découvrir l’assortiment de produits adaptés aux professionnels de la boucherie, spécialement rassemblés pour vous. Vous travaillez tous les jours tous les types de viande existants dans le commerce ? Rincer directement votre couteau , votre planche à découper ou encore vos légumes . Il faudra juste veiller à bien nettoyer votre appareil entre chaque viande et préparation différente afin d’éviter toutes contaminations croisées. Ce hachoir à viande SANTOS 12-12 convient pour tous les types de viande, cet appareil est idéal pour la préparation de vos hamburgers, vos saucisses ou encore vos pâtés. B.h.m best horeca machines 59200 tourcoing france +33614239323 friteuse gaz de 4 bacs marque perfecta model solo 3 bacs ronds po Investir dans du matériel professionnel c’est s’assurer une qualité et une fiabilité sans égales alors n’attendez plus pour découvrir notre materiel de boucherie ! Un modèle similaire avec une cuve motorisée est disponible (réf PMX 90CM). Leurs diamètres seront de 13 mm, de 20 mm, de 300 mm ainsi que 36 mm. En effet, un aiguisage automatique est intégré à cette trancheuse professionnelle. Achetez en toute confiance et sécurité sur eBay! Trancheuse à jambon professionnel. Faites le bon choix grâce à toutes les informations financières et juridiques : SIRET, NAF, INSEE, effectif ... et entrez en relation avec le professionnel de votre choix en quelques clics. SOGESTS équipe également vos locaux par un large choix de machines électriques et hydrauliques: telles que poussoirs, hachoirs, scie à os, fumoirs, stérilisateurs à couteaux etc... Notre équipe de professionnels se tient à votre disposition pour vos commandes ou vous conseiller. An error occured. Vous avez également la possibilité de choisir les modèles d'une capacité de 20 ou 300 kg. Ce matériel professionnel pour les boucheries, charcuteries, traiteurs est en inox pour vous garantir une meilleur facilité de nettoyage et d'hygiène : Trancheuse Professionnelle, attendrisseur, bourreuses de saucisses professionnelle, disperser de film, hachoir à viande professionnel, machine sous- vide, scie à os professionnelle, vitrine réfrigérée d'exposition modulaire, presse à steaks hachés, mélangeur à viande professionnel, armoire de maturation, une vaste gamme de rôtissoires professionnelles, le matériel de conservation avec les chambres froides, les vitrines réfrigérées. SOGESTS est le spécialiste de la vente en ligne de matériel et accessoires pour les boucheries (couteaux de boucher, affuteuses, trancheurs, protection) depuis 1995. Les marques Buffalo, Vogue et Hygiplass vous donnent le choix entre divers éléments textiles d’excellente qualité en passant par une panoplie de tabliers, de chaussures, de sabots, de T-shirts ou encore de pantalons de cuisine. Cette presse aura un cylindre d'un diamètre de 100 mm. Matériel de boucherie, équipement de boucherie, trancheuse, trancheuse automatique, hachoir à viande, machine sous-vide, hachoir réfrigéré, poussoir à saucisses, attendrisseur à viande, équipement de cuisine proffessionnelles, étude, réalisation, service après vente en suisse romande, lave-verre, lave vaisselle, four mixte, armoir frigo, pacojet, hold-o-mat Préparez pour 160 kg de viandes hachées par heure grâce à sa puissance de 650W et sa vitesse de 1800 trs/pm . Ce matériel de cuisine professionnel est particulièrement légère et facile à nettoyer . Utilisez la comme bon vous semble ! Notre matériel de boucherie, d’excellente qualité, est désormais à portée de clic et à portée de tous. Avec cette machine sera compris dedans, un disque perforé de 4,5 mm , mais aussi un poussoir et une lame en acier inoxydable à 4 ailes . Plus de 10 000 clients nous ont fait confiance. Cet ustensile de cuisine peut être utiliser à domicile mais également dans les cuisines professionnelles de restaurants , d' hôtels ou encore de boucheries . Cette machine vous sera fournie avec 4 entonnoirs, d’une longueur de 185 mm. Les boucheries charcuteries traiteurs nécessitent un investissement souvent lourd en matériel professionnel alimentaire. Découvrez notre gamme de Trancheuse pour Charcuterie Professionnelle particulièrement adaptée pour les boucheries, charcuteries mais... Materiel chr pro met à votre disposition des Bourreuses à Saucisses Professionnelles, matériel et équipement professionnels pour :... Découvrez toute la gamme de hachoir à viande professionnel de plusieurs marques et de diverses capacités. Matériel professionnel pour boucherie traiteur. Retrouvez sur notre site toutes les dernières nouveautés ainsi que toutes nos promotions concernant le matériel de boucherie. Ceci ne peut être fait qu'à l'aide d'un poussoir à viande professionnel. Celui-ci provient de la gamme de produits de la marque Swibo. TABLES DE TRAVAIL EN INOX ALIMENTAIRE - Matériaux & Equipement; Materiel professionel , Alimentaire Etat neuf Table en inox pour l’équipement de votre cuisine, boulangerie, pâtisserie, traiteur, boucherie, poissonnerie .) Le hachoir à viande professionnel Buffalo est capable de produire un débit maximum de 250kg par heure de hachis grâce à son puissant moteur de 800W. Il vous sera livré avec trois disques de 3 mm, de 4,5 mm et de 8 mm. Que vous recherchiez du matériel neuf ou d'occasion pour la menuiserie, la plomberie, l'électricité, le bâtiment, l'agriculture, la restauration, le commerce, le transport, l'informatique.., trouvez la bonne occasion sur notre site ! Un appareil de mise sous vide n’altère pas la texture, ni le goût ou... Dénichez dans notre sélection de sac Sous Vide l’article que vous désirez. Ce poussoir à saucisse de la marque Buffalo possède 4 différentes tailles (diamètre 13 , 20 , 30 et 36cm ) d'entonnoirs pour préparer des chipolatas , des saucisses géantes ou encore des merguez artisanales. Le tout pour un poids de 18 kg. Vous pourrez, grâce à ce hachoir, préparer tout vos types de viandes. Chambres froide. Très pratique et efficace pour toutes les cuisines professionnelles dans le domaine de la restauration. Sa structure en acier inoxydable est parfaitement compatible avec les produits alimentaires , ce qui rend l'ustensile de découpe un outil indispensable pour votre commerce. Il y a 2 vitesses. matériel de boucherie. Toutes nos annonces gratuites Matériel professionnel d’occasion Toute la France. DMF est spécialisée dans la vente du matériel professionnel de boucherie . Il sera votre parfait allié lors de la préparation de vos hamburgers, vos saucisses et autres pâtés. De plus, cela fera de cette scie à os un appareil particulièrement solide et résistant. Murin et Fouillat est un fournisseur pour l'industrie agroalimentaire de machines neuves ou d'occasion et de matériel de boucherie ou de charcuterie. De plus, l'inox est reconnu dans le domaine de la restauration pour ses propriétés hygiéniques . Nhésitez pas à les contacter ! Finalement cette machine est fabriquée pour être utilisée dans le cadre d'une activité professionnelle , comme par exemple dans une boucherie. Qualité professionnelle Excellent rapport qualité-prix Livraison gratuite Garantie 3 ans Matériel de restauration professionnel à petit prix, par expondo. Que vous disposez d'un restaurant spécialisé dans la viande ou que vous soyez propriétaire d'une boucherie , cet ustensile professionnel est l'atout indispensable pour votre commerce. SEROO Equipements est leader et spécialiste dans la fourniture de matériels professionnel pour la restauration et les métiers de Bouche.Et posséde un grand stock de matériels d'accasions.le meilleur revendeur de matériel d'occasion Ce presse hamburger sera également doté d'un support pour film incorporé. Cette machine professionnelle vous aidera à concocter de savoureuses préparations à base de viande hachée. Achetez en ligne votre matériel professionnel pour Boucherie. Choisis par des pros parmi les meilleurs marques, nous vous les proposons au meilleur prix sur notre site. Optez également pour le modèle TS12 pour une capacité de 200 kg /heure . Trouvez ici une sélection d'annonces d’équipements professionnels destinés à votre métier d'artisan boucher.Une gamme d'équipements choisis dans notre stock de 20 000 m2 et dans les annonces proposées sur ce site web. Dans un souci de propreté de vos ustensiles après utilisation, nous vous proposons des torchons, des chiffons et des lave-vaisselle. Vous pourrez produire jusqu'à 5kg de saucisses . La préparation de vos viande n'aura jamais été aussi savoureuse qu'avec ce hachoir à viande professionnel de la marque Combisteel. Lorsque le charcutier décide de faire ses saucisses, ses boudins ou autres saucissons il lui faut faire entrer la préparation hachée dans un boyau. Sélectionnés et approuvés par des experts pour répondre au mieux à vos besoins et attentes, notre matériel de boucherie n’a pas fini de vous surprendre. Ce mélangeur à viande Diamond entièrement conçu en acier inoxydable possède une capacité de 50 Kg ce qui va s'avéré être un atout indéniable pour agrémenter un maximum de vos délicieuses préparations à base de viande avec des épices des quatre coins du monde. Pour infos et … L'espacement entre la lame et le châssis est de 50 mm. Découvrez l'univers de la boucherie - traiteur, le matériel idéal aux professionnels des métiers de bouche afin de travailler le plus efficacement possible et dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Le site de l'occasion pour le matériel professionnel ! Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Concernant l’aiguisage du disque, vous n’aurez pas à vous en soucier. 2017 - Promoshop est votre spécialiste en approvisionnement de matériels et accessoires pour le boucheries, charcuteries et traiteurs. Totalement fabriqué en acier inoxydable , c'est bien évidemment l'une des meilleures matières qui existe sur le marché, en effet elle va vous apporter une grande solidité , mais aussi une robustesse de renom. Découpez très facilement vos différentes pièces de viande à l'aide de votre scie à os professionnel . De plus sa structure en acier inoxydable vous assure un matériel de haute qualité. Vous noterez également qu’il est pourvu d’un manche de couleur orange, fabriqué quant à lui à partir de nylon. Lorsque le charcutier décide de faire ses saucisses, ses boudins ou autres saucissons il lui faut faire entrer la préparation hachée dans un boyau. Ce poussoir à viande permet la mise en boyaux de toutes sortes de saucisses, saucissons, boudins, ...
Bourreuse à saucisses de la marque Diamond avec une capacité de 7 litres . Il existe le même modèle avec une capacité de 7 litres dans la gamme des bourreuses de Diamond (réf : BSX7). Ces hachoir à viande Diamond TS8 on été fabriqués en acier inoxydable AISI 304 qui garantira une structure solide et dotée d'une longue durée de vie. Vous veillerez cependant à ne pas dépasser une température de 120 °C. Bienvenue sur notre site dédié aux professionnels des métiers de bouche. En effet, ce matériau est reconnu pour ses propriétés hygiéniques et répond donc aux normes en vigueur dans le secteur de la restauration. Trancheuse industrielle pour grande distribution disposant d'une lame en acier trempé chromé de Ø 350 mm. Il vous permettra de sortir environ 5 kilos pour 5 litres. Les boucheries charcuteries traiteurs nécessitent un investissement souvent lourd en matériel professionnel alimentaire. Elle est en effet très robuste et offre une épaisseur de coupe de 0-30 mm. Ce modèle est livré avec un set de 3 entonnoirs. Matériel boucherie. Vous le garderez ainsi durant de très nombreuses années au sein de vos cuisines professionnelles. Les dimensions de cette table vous offre une large zone de travail, celle-ci est renforcée avec 18mm d'aggloméré mélaminé vous assurant une solidité et une rentabilité. Grâce à son design compact , exposez le directement à la vue de vos clients pour leur donner l'eau à la bouche ! Grâce à sa construction solide et son fonctionnement fiable il sera idéal dans un environnement industriel et professionnel . Afin de conserver au mieux la température de votre viande, un système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique a été intégré à la machine. Cette table possède également une étagère basse qui vous permettra de stocker vos huiles, vos essuies ou encore vos bidons de produits ménager. Tous ces ustensiles vous seront utiles afin de garantir une hygiène parfaite pour servir vos clients. Cette table en inox professionnelle est totalement hygiénique grâce à sa structure. Poussoir à viande professionnel. Cet hachoir à viande professionnel 200kg/h Diamond TS12 est un outil pratique et efficace vous permettant d'hacher une quantité de 200 kg de viande par heure . Vous remarquerez également que ce poussoir est fabriqué à partir d’acier inoxydable. 30 janv. Vous confectionnez vous-même de délicieuses saucisses ? Matériel et équipements pour boucheries charcuteries et abattoirs en Nord (59) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de … Consultez nos 770095 annonces de particuliers et professionnels sur leboncoin Les dimensions de cette trancheuse seront de 480 de longueur, de 600 m de profondeur ainsi que de 420 mm de hauteur. Entièrement composé d'acier inoxydable , ce hachoir vous assure une robustesse , une longévité et une qualité de préparation inégalable ! 124 annonces correspondant à 'boucherie | Articles professionnels. Cuve en inox d'une capacité de 35 litres pour un gros débit. Boucherie-charcuterie : Le bon matériel pour une meilleure production Gérez vos coûts dans votre labo boucherie-charcuterie grâce à du matériel professionnel de grande qualité. Il n'y aura ainsi aucun risque pour votre viande fraîche. Ce hachoir à viande professionnel étant fabriqué en acier inoxydable AISI 304 , il vous garantit une solidité et une longue durée de vie. Les marques Buffalo, Vogue et Hygiplass vous donnent le choix entre divers éléments textiles d’excellente qualité en passant par une panoplie de tabliers, de chaussures, de sabots, de T-shirts ou encore de pantalons de cuisine. 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Sans nul doute le plus gros mélangeur de viande en termes de capacité de la marque Diamond, une machine robuste entièrement en acier inoxydable qui vous permettra de sublimer 120 kg de viande en préparations savoureuses et bien épicées. Cette trancheuse a été conçue spécialement pour la charcuterie et salaisons. La planche prévue pour découper est en polyéthylène de haute densité et peut être enlever pour l'entretien. Préparez un délicieux hachis de viande grâce à ce hachoir à viande réfrigéré monobloc inox Diamond TC22/ICE, ce dernier vous permettra de hacher jusqu'à 350 kg d'aliments par heure, que ce soit du boeuf , du porc ou encore de l'agneau . Chr-Restauration.com propose à la vente le plus grand choix en poussoir de boucherie.Retrouvez sur notre boutique en ligne les prix réduits ainsi que les dernières innovations sur tout le matériel de boucherie professionnel.Tous nos produits sont de très bonne qualité et fabriqués pour une utilisation intensive puisque nos équipements sont destinés aux professionnels. Pour vous aider dans votre tâche, nous vous conseillerions donc d’équiper votre cuisine avec une trancheuse professionnelle. Suivant l'utilisation que vous en aurez, vous avez le choix entre ses différents diamètres afin de pouvoir avoir le matériel professionnel approprié pour votre commerce . Pour mettre votre hachoir à viande en fonction, vous devrez le brancher à une prise électrique disposant d’une tension de 230 volts. Le châssis est monté sur des roulettes de séries. Matériel d'hôtellerie Ce poussoir à saucisse hydraulique pour boucherie est très performant grâce à son circuit hydraulique hermétique de 120 bar. Friteuse 4 bacs gaz PERFECTA model SOLO bac viande a droite. Cette table du chef inox avec étagère basse Gastro M 1200 x 700 x 850mm possède une cuve qui vous permettra toutes sortes d'utilisations comme, pouvoir rincer directement vos légumes sans devoir aller jusqu'à la plonge ou encore d'éplucher vos pomme de terres sans encombrer votre plan de travail , etc.